Tekstforfatter: Egil Hegerberg
Komponist: Egil Hegerberg

Den gang da jeg var ung
Var jeg sjørøver en stund
Og jeg seilte på Karibien

Og når vi kom til land
Var vi sultne alle mann
Og gleda oss til å få skikkelig mat igjen

Men vet du hva vi fikk
På kaféen der vi gikk
Utpå Coney Island?

Det eneste dem hadde
var en rett som het pils og padde

Pils og padde i Brooklyn
Ræ ræ ræ
Pils og padde i Brooklyn
Ræ ræ ræ
Det eneste dem hadde
Var pils og padde
Ræ ræ ræ

Og det var padde på spidd
Og det var pils i papp
Og pilsen var doven
Og padda var slapp

Det var ikke mat for oss
Som var så glade i å slåss
Så vi la ut på havet igjen

Vi seilte både hit og dit
og plyndra skutevis av skip
Før vi endte oppat i New York

Men vet du hva de sa
Når vi kom tilbake til kaféen da?

Her har vi:
Pils og padde i Brooklyn…